Geschichte : - 1774 von Schale entdeckt

- Name - von Alkohol dehydrogenatum (nach Liebig)

Struktur : - Typ : R - CHO ( C = O - endständige Carbonylgruppe ; CHO - Aldehydgruppe)

- Bindungslänge : C=O : 122pm ; C-O : 131pm

- Valenzbandmodell : - sp² - hybridisiert

- C-O - σ - Bindung - aus je einem sp² - Orbital von Kohlen - und Sauerstoff

- C-O - π - Bindung - aus p_z - Orbital von C und O

Bildung der C-O - π - Bindung in der Carbonylgruppe durch Überlappung zweier 2p - Orbitale

- C=O - polar ; π - Elektronen - in Richtung O - verschoben → O - δ^- ; C - δ⁺

- R - aliphatischer, aromatischer oder heterocycloscher Rest

- Nomenklatur : - von entsprechenden Alkanen abgeleitet

- Vorsilbe Formyl... oder Nachsilbe ...carbaldehyd ( vor allem bei mehrfachen und cyclischen

Aldehyden )

Bsp. : 1 - Metyldioxy - 1, 3, 5 - pentantricarbaldehyd : OHC-CH₂-CH₂-CH-CH₂-CH-CHO

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CHO O-O-CH₃

- wenn endständiges C-Atom zum Alkan, dann Vorsilbe Oxo... und Nachsilbe ...al

- vor allem bei einfachen Aldehyden + deren Derivate )

Bsp. : Hexanal : H₃C-(CH₂)₄-CHO

- wichtigste Aldehyde - Trivialnamen : Formaldehyd - H-CHO

Phtalaldehyd - OHC-C₆H₄-CHO

Eigenschaften : - C₁ - gasförmig (Raumtemperatur)

- C₂ - C₁₁ - brennbare, farblose, stark polarisierte Flüssigkeiten

- mit steigendem C - Gehalt - immer öliger

- Geruch - unangenehm → angenehm (C₈- C₁₄- Duftstoffe)

- keine intermolekularen Wasserstoffbrückenbindungen → Schmelz - und Siedepunkte - unter

denen der entsprechenden Alkohole (wegen zwischen Molekülen - keine Wasserstoffbrücken)

und über denen der Alkane (wegen Polarität der C=O)

- löslich in Alkoholen, Ethern und den meisten anderen org. Lösungsmitteln

- nur Form - und Acetaldehyd (C₁, C₂) - unbeschränkt in Wasser löslich, da durch die freien

Elektronenpaare am Sauerstoff der C=O - Wasserstoffbrückenbindungen möglich

- ab C₆ - praktisch wasserunlöslich, da Polarität ↓

- gesättigte Aldehyde - schleimhautreizend, in hohen Konzentrationen - leichte Narkotika

- ungesättigte Aldehyde - wesentlich toxischer

- leicht oxidierbar

- Additionsfähigkeit der Carbonylgruppe (C=O)

- Acidität der α - ständigen H - Atome